パンの話

筑田勇弥著　富民社　昭和24年　18.4×13.2cm　204p
裸本　イタミ・ヤケ・シミ、表紙折レ、著者署名入

パンの歴史、パン屋今昔物語、近代式製パン法、家庭で出来る菓子パン、食パン類の仕込、菓子パンいろいろ他
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