新和菓子大系　上下揃2冊

金子倉吉監修、石崎利内著　製菓実験社　昭和52年3版　26.2×18.5cm　894、971p
函ヤケ・背イタミ・少シミ、小口少ヤケ

各巻索引付　モノクロ図版　
販売価格
20,000円(内税)
購入数